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Categoría: Blog

Prácticas de Bioseguridad para aplicar durante la emergencia de COVID-19

En FILO queremos que tanto tu como tus comensales se sientan tranquilos al momento de vivir experiencias gastronómicas durante esta

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Una mañana en la cocina, una semana de buena comida.

Por Juanita Trujillo @lapasteleriadelospasteles Cocinar: a unos nos gusta, otros lo odian, unos lo hacen por que les toca y

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En la vida y en la comida, todo está en las pequeñas cosas.

Por Juliana Orozco @quierosercasa Si algo hemos aprendido durante este periodo de Covid, es que la vida está hecha principalmente

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Compartir la mesa, un acto de amor

Por Juliana Orozco @quierosercasa “La cocina es un arte. Pintores, escritores, actores, han creado y preparado deliciosos platos, poniendo el

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Anfitriones en época de distanciamiento social (Parte 2)

Cómo organizar un evento con distanciamiento social y no enloquecer en el intento. Esta es la segunda parte de nuestra

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Anfitriones en época de distanciamiento social (Parte 1)

Cómo organizar un evento con distanciamiento social y no enloquecer en el intento. Se llegó la época de las fiestas.

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Las Clases Virtuales de Cocina le ponen sabor al distanciamiento social

Descubre los chefs y mixólogos que dan clases virtuales de cocina para enseñarte en casa las mejores recetas.

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Receta de un Pastel Saludable de Ahuyama y Especias

Un Pastel Saludable de Ahuyama y Especias “Para los niños y para todos, pastel saludable de ahuyama y especias, ¡Facilísimo

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Empanadas de Carne y Papa con Ají de Lulo

Juliana Salazar es una cocinera en la ciudad de Bogotá. Desde su taller de cocina enseña recetas de la cocina

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Tartaleta de Guatila y Durazno con Queso de Almendras

En Bogotá Marcela Arango nos comparte sus recetas de cocina vegetariana. En esta ocasión preparamos una tartaleta con frutas criollas:

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