Prepara tu propio helado artesanal: Helado de Paila
En esta experiencia haremos nuestro propio Helados Artesanales como los hacían antiguamente los indígenas: sin electricidad y con Paila de cobre!! 100% hecho a mano!!
En el hermoso barrio de Getsemaní prepararemos helados artesanales con sabores propios de la Región como Kola Roman, tamarindo, mamoncillo o sabores innovadores como aguardiente, arroz con leche
Además podrás degustar varias frutas de la región y de nuestro país.
Los deliciosos helados de paila son una técnica de elaboración ancestral . Su elaboración es de manera artesanal, implementando técnicas que se han transmitido de generación en generación. Sus sabores intensos a frutas, sus colores y cremosidad, los hacen una opción exquisita para el disfrute de todos.
Se conocen como de tradición gastronómica de Ecuador y de Nariño en el sur de Colombia, pero en realidad hacen parte de técnicas de preparación antiguas en las que no se empleaba electricidad.
Los helados son elaborados en base a frutas y/ o leche, compramos los ingredientes en el mercado, son frutas naturales, no bases, ni pulpas, así mismo traemos frutas d e otras regiones, como misión pedagógica de dar a conocer las frutas que se producen en Colombia.
Restricciones: Para acomodar cualquier restricción es importante que la menciones con anterioridad y te ofreceremos opciones. Déjanos un mensaje con tu restricción alimentaria en el momento de hacer la reserva.
Incluye:
Helados SIN: crema, aire, grasa , huevo, color o sabor artificial.
Tener en cuenta:
Descubre todas las experiencias de este anfitrión.
Deja una respuesta